Maximierung der Zucker- und Stärkeproduktion

mit PCM-Pumpen

 

Zucker, Stärke und deren Derivate werden in vielen Märkten verwendet, wie z. B. Milchprodukte, Bäckerei oder Süßwaren.

Für eine stabile, effiziente und qualitätsgerechte Produktion sind robuste und präzise Anlagen unerlässlich. PCM bietet Pumplösungen für den gesamten Produktionsprozess: vom Transfer von Melasse oder Fruchtpüree bis hin zu Klärung, Konzentration oder Kristallisation. PCM bietet auch Systeme für den Transfer und die Dosierung von Flüssigzucker.

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PCM Application Sugar and Starch

Herausforderungen in der Zucker- und Stärkeproduktion

 

Kosten- und Produktivitätsoptimierung

Die Zuckerproduktion durchläuft aufeinanderfolgende Verarbeitungsschritte: Extraktion, Klärung, Konzentration und Kristallisation. Diese Phasen erfordern Hochleistungsgeräte, um Materialverluste zu reduzieren und eine maximale, unterbrechungsfreie Produktivität während der Verarbeitung zu gewährleisten.
PCM-Pumpen gewährleisten die kontinuierliche Förderung von viskosen oder beladenen Flüssigkeiten wie Melasse, Rüben- oder Zuckerrohrpüree. Sie werden auch bei der Förderung empfindlicher oder abrasiver Flüssigkeiten eingesetzt.

Sicherstellung der Anlagenzuverlässigkeit

Die Zuckerproduktion ist kontinuierlich, und die Volumina sind hoch.
Hersteller benötigen hochwertige, robuste Anlagen, die Produkte mit hohem Feststoff- und Viskositätsgehalt transportieren können. PCM-Pumpen gewährleisten dank ihrer Robustheit einen gleichmäßigen Durchfluss mit Zuverlässigkeit, Präzision und Wiederholbarkeit.

Reduzierung der Gesamtkosten über den Lebenszyklus

PCM-Pumplösungen helfen, die Gesamtbetriebskosten der Hersteller zu senken.
Ihre Widerstandsfähigkeit, einfache Installation und Handhabung reduzieren Wartungsaufwand und begrenzen Unterbrechungen.
Das Design ermöglicht einen schnellen Austausch von Verschleißteilen und maximiert die Anlagenverfügbarkeit.

Förderung von Zuckersirupen und Melasse

PCM-Progressivhohlraum-Pumpen fördern Zuckersirup, Melasse oder Säfte und Schaum. Diese Zutaten enthalten häufig Fasern und unterschiedliche Viskosität, Schaum und Verunreinigungen. Diese zähen Produkte erfordern robuste und zuverlässige Pumplösungen, die Abrieb und Viskosität standhalten.

Die PCM Moineau™ Progressivhohlraum-Pumpen und PCM Delasco™ Peristaltikpumpen entsprechen den Konstruktionsstandards für Lebensmittelkontakt.

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Typical applications Sugar and starch 01
Starch processing

Stärkeverarbeitung

Während der Stärkeverarbeitung extrahieren Hersteller Proteine, Fasern, Stärke, Polyole, Maltodextrine und Glukose. PCM-Progressivhohlraum-Pumpen werden in verschiedenen Phasen eingesetzt, einschließlich des Transfers von hydrolysiertem Gluten.

Dosierung von Natriumbisulfit in Zuckerraffinerien

Natriumbisulfit wird verwendet, um Zuckerrohr- oder Zuckerrübensaft zu klären und den pH-Wert zu steuern. Es verhindert Oxidation und Farbveränderungen und sorgt für eine bessere Zuckerqualität. Eine präzise Dosierung ist entscheidend, um Prozessstabilität zu gewährleisten und Überdosierungen oder Qualitätsabweichungen zu vermeiden.

PCM EcoMoineau™ C Pumpen gewährleisten während des gesamten Prozesses einen konstanten und präzisen Durchfluss.

Sugar refineries
PCM Lösungen

Anwendungen

Vorteile

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Picto pump - PCM EcoMoineau C PCM EcoMoineau™ C

Gewährleistet den sicheren Transfer von gepumpten Flüssigkeiten (Melasse, Rüben- oder Zuckerrohrpüree, Stärke-Suspensionen, dicke Sirupe)

Kürzeste Pumpe auf dem Markt. Extrem korrosionsbeständig. Für Lebensmittelkontakt gebaut (Edelstahl)

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Picto pump - PCM EcoMoineau MX PCM EcoMoineau™ MX

Überträgt alle Arten von Flüssigkeiten bei hohem Druck

Minimale Ausfallzeiten, einfache Wartung. Wartung vor Ort möglich

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Picto pump - PCM EcoMoineau MF PCM EcoMoineau™ MF and CF

Ermöglichen den Transfer von eingedickten Sirupen in ihre endgültige Kristallform bei gleichmäßigem Durchfluss

Passen sich Viskositäts- und Temperaturvariationen an. Sicherer, gleichmäßiger Durchfluss ohne Zerstörung der Bestandteile oder übermäßiges Scheren

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Picto pump - PCM Delasco™ PCM Delasco™ DX

Geeignet für empfindliche Flüssigkeiten, oxidations- oder druckempfindlich

Geringe Wartungskosten, korrosions- und abriebfest. Kein Kontaminationsrisiko

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FAQ - Zucker & Stärke

 

Warum eine Progressivhohlraum-Pumpe für Zucker und Stärke verwenden?

Diese Pumpen gewährleisten eine schonende Förderung von viskosen oder faserhaltigen Produkten, bewahren deren Struktur und sorgen für einen gleichmäßigen Durchfluss, ideal für Konzentrations-, Klärungs- oder Kristallisationsprozesse.

Vorteile einer Peristaltikpumpe in der Zucker- und Stärkeindustrie?

Garantiert kontaminationsfreien Transfer, ideal für hygienische Anwendungen und empfindliche Flüssigkeiten, mit extrem einfacher und schneller Wartung.

Wie wähle ich die passende Pumpe für meine Anwendung?

Abhängig von Viskosität, Feststoffanteil, Dosier- oder Förderbedarf und Hygieneanforderungen. Unser technisches Team berät Sie zur besten Lösung.

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Für die Lebensmittel-, Kosmetik- und Healthcare-Industrie

PCM bietet verschiedene Technologien, um Ihre Anforderungen an Präzision, Reduktion von Rohstoffverlusten, Erhalt der Struktur, Produktivität und Reinigung effektiv zu erfüllen, mit maßgeschneiderten Lösungen, die in bestehende Anlagen integriert werden können.

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